CCOC es el centro catalán del aceite de oliva y del oleoturismo
El CCOC es un punto de observación, agrupación, investigación y colaboración. El objetivo principal de este proyecto es trabajar por el conocimiento y el reconocimiento del aceite de oliva.
El aceite de oliva es un hilo de conexión sobre el cual se ha tejido un mundo agrícola, gastronómico, turístico, artístico, comercial y social, es esta una particularidad que define todo el territorio catalán. El CCOC es sensible a las características territoriales específicas de diferentes comarcas catalanas donde hay una fuerte impronta del mundo del aceite de oliva. También reconoce los valores culturales que compartimos con todo el arco oleícola mediterráneo.
La recopilación del pasado y el trabajo para el futuro
La cultura del aceite de oliva está intensamente viva, del origen milenario se ha recogido la experiencia. Actualmente la actividad oleícola de las comarcas catalanas trabaja por encontrar un encaje en un mundo cambiante. Los valores actuales de experimentar para conocer, de saber para valorar, profundizar en el motivo, el origen y el sentido de las actividades económicas han dado impulso al oleoturismo, a la venta de proximidad, a la nueva gastronomía y a la creación multidisciplinar. Es en este sentido que el CCOC enfoca también su razón de ser.
El punto de inicio para descubrir Les Garrigues Altes
La oficina de turismo de Les Garrigues Altes está situada en el CCOC. En ella vas a hallar información completa, detallada y actualizada. Para organizar tu estancia te ayudaremos a conocer:
- Información sobre alojamientos, restaurantes, molinos de aceite, tiendas y comercios artesanos.
- Puntos de interés del territorio, donde el paisaje se muestra con toda su magnitud.
- Rutas para realizar a pie o en bicicleta, siguiendo antiguos caminos.
- Actividades organizadas por diferentes entidades deportivas, culturales y sociales y que te ayudarán a adentrarte en esta subcomarca tan especial.