Oli del Centre de la Cultura de l'Oli de Catalunya
NOVETAT!
Oli que presenta un fruitat verd amb notes madures, picant en boca, amb una dolçor i una amargor evidents. Presenta aromes secundàries de tipus vegetal, amb connotacions d'herba tallada i fulla, plantes d'horta (carxofa, tomaquera), ametlló, tomàquet, així sensació ametllada en boca. El conjunt resulta complex i ric.